Tips dan Trik Mengatur Suhu dan pH Air di Tambak Udang untuk Hasil Panen Optimal

Mengelola tambak udang membutuhkan perhatian khusus, terutama dalam menjaga kualitas air. Dua parameter yang sangat penting adalah suhu dan pH air, karena keduanya memengaruhi kesehatan, pertumbuhan, dan tingkat kelangsungan hidup udang. Artikel ini akan membahas tips dan trik dalam mengatur suhu dan pH air di tambak udang agar hasil panen optimal.

Mengapa Suhu dan pH Penting dalam Tambak Udang?   

1.  Suhu: Udang memiliki toleransi suhu yang sempit, idealnya antara  28-32°C . Suhu terlalu rendah atau tinggi dapat memengaruhi metabolisme, sistem imun, dan tingkat nafsu makan udang. 

 2.  pH: Udang tumbuh baik pada pH air antara  7,5-8,5 . pH yang terlalu rendah (asam) atau terlalu tinggi (basa) dapat menyebabkan stres, menurunkan kemampuan udang dalam menyerap nutrisi, dan meningkatkan risiko kematian.  

Tips Mengatur Suhu Air di Tambak Udang   

1.  Gunakan Aerator: Aerator tidak hanya meningkatkan oksigen terlarut, tetapi juga membantu menjaga suhu air tetap stabil dengan menciptakan sirkulasi. 

2.  Tambahkan Peneduh: Untuk tambak terbuka, pasang jaring peneduh di beberapa bagian tambak. Hal ini dapat mengurangi kenaikan suhu akibat paparan sinar matahari langsung, terutama pada siang hari. 

3.  Atur Kedalaman Tambak: Tambak yang lebih dalam membantu menjaga suhu lebih stabil karena air di bagian bawah lebih terlindung dari perubahan suhu udara. 

4.  Pemantauan Rutin: Gunakan thermometer air untuk memantau suhu setiap pagi dan sore. Jika suhu mulai mendekati batas toleransi, segera lakukan tindakan, seperti menambah atau mengurangi debit air. 

Tips Mengatur pH Air di Tambak Udang   

1.  Pemantauan Harian: Gunakan pH meter untuk memeriksa pH air setiap pagi dan sore. Perubahan pH biasanya terjadi akibat proses biologi, seperti dekomposisi sisa pakan atau plankton. 

2.  Gunakan Kapur Pertanian: Jika pH terlalu rendah, tambahkan kapur dolomit atau kapur tohor (CaO) secara bertahap untuk meningkatkan pH. Pastikan dosisnya sesuai rekomendasi agar tidak menyebabkan lonjakan drastis.  

3.  Aplikasi Probiotik: Probiotik membantu menjaga keseimbangan mikroorganisme di tambak, mengurangi akumulasi amonia, dan mencegah fluktuasi pH. 

4.  Ganti Air Secara Bertahap: Jika pH terlalu tinggi atau terlalu rendah dan sulit dikontrol, lakukan pergantian air secara bertahap dengan air bersih yang memiliki pH netral. 

 5.  Kontrol Alga: Pertumbuhan alga yang berlebihan dapat menyebabkan fluktuasi pH akibat proses fotosintesis. Gunakan pupuk organik dengan dosis terkendali untuk mencegah ledakan alga (algae bloom). 

Langkah Darurat Jika Terjadi Masalah Suhu atau pH   

1.  Suhu:   

   - Jika suhu terlalu tinggi, tambahkan air baru yang lebih dingin secara perlahan untuk menurunkan suhu tanpa menyebabkan stres pada udang. 

   - Jika suhu terlalu rendah, gunakan pemanas air atau kurangi aliran udara pada malam hari. 

 

2.  pH:   

   - Untuk pH rendah, tambahkan larutan kapur secara perlahan di beberapa titik tambak. 

   - Untuk pH tinggi, tambahkan asam organik seperti asam fosfat dalam dosis kecil untuk menurunkan pH. 

Dampak Buruk Jika Suhu dan pH Tidak Dikontrol   

1.  Suhu Tidak Stabil:   

   - Pertumbuhan udang melambat. 

   - Peningkatan risiko penyakit seperti White Spot Syndrome (WSS). 

 

2.  pH Tidak Ideal:   

   - Udang mengalami stres yang meningkatkan kerentanan terhadap penyakit. 

   - Penurunan efisiensi pakan karena gangguan proses metabolisme. 

 

Menjaga suhu dan pH air di tambak udang adalah kunci utama keberhasilan budidaya. Dengan pemantauan rutin, penggunaan teknologi yang tepat, dan penerapan langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan lingkungan tambak yang ideal untuk udang. Hasilnya? Pertumbuhan udang lebih optimal, risiko kematian menurun, dan produktivitas tambak meningkat. 

Ingat, kualitas air yang terjaga adalah investasi untuk keberlanjutan budidaya udang Anda!